Carrera de Zootecnia
El Ingeniero/a Zootecnista, es un profesional competitivo que aporta a la solución de los problemas de la producción pecuaria y proyecta la obtención de productos de origen animal de calidad, para una explotación sostenible de las diferentes especies de interés zootécnico bajo una eficiente gestión de los recursos naturales pecuarios.
La profesión de Ingeniero Zootecnista contribuye a la transformación de la matriz productiva en cuanto a producción pecuaria se refiere, siendo este uno de los retos más ambiciosos del país, puesto que contribuye decisivamente a la solución de los problemas que aqueja. Hasta el momento, la economía ecuatoriana ha sido proveedora de materias primas en el mercado internacional y al mismo tiempo, importadora de bienes y servicios con valor agregado. El cambio de la matriz productiva supone superar este modelo que ha existido, por un modelo más integral, participativo, incluyente, tanto del sector rural como del industrial, fundamentado en el conocimiento, la investigación y las capacidades de aquellos actores que intervienen en este proceso de cambio. En este sentido, el Ingeniero Zootecnista realiza su aporte profesional en una eficiente gestión de los recursos pecuarios, fomentando de esta manera la obtención de productos de origen animal de calidad y diversificados, con potencialidades para lograr valor agregado, para consumo a nivel nacional e internacional, contribuyendo así, a la disminución de la pobreza, mejorando la calidad de vida de la población; como premisas para del Plan Nacional ejecutado por el Gobierno Nacional.
Se encuentran capacitados para desempeñarse en empresas e instituciones públicas y privadas del sector agropecuario.
· Sus conocimientos le permiten laborar como profesional innovador para mejorar la producción, procesamiento y comercialización de productos animales.
· La experticia del Ingeniero Zootecnista le permitirá trabajar en reservas ecológicas de producción faunística.
· Desempeñarse como docente para desarrollar investigación y nuevas tecnologías en el sector agropecuario.
Formar Ingenieros(as) Zootecnistas competitivos, emprendedores, con valores y principios, identificados con la realidad local, regional y nacional, que investiguen, manejen, produzcan y generen tecnologías, respetando el medio ambiente y las normativas legales vigentes nacionales e internacionales, aportando al desarrollo agropecuario y la Soberanía Alimentaria del país.
Ser una carrera vanguardista en la enseñanza de las ciencias agropecuarias, aportando al desarrollo tecnológico, investigativo, productivo, con calidad y pertinencia, vinculado con su entorno y comprometido con los grandes intereses del país.